A colpo d'occhio
- Valli, montagne e vigneti
- Famosa per i rinomati vini e le storiche cittadine
- Due ore di auto a nord di Sydney
Perché andarci
Con oltre 120 cantine vinicole, la Hunter Valley produce ottimi vini, apprezzati in patria e all’estero, compreso il fresco Hunter Semillon e l’Hunter Shiraz, dal gusto maturo. Abbinate i vini all’ottima cucina e alle eleganti sistemazioni e otterrete la vacanza perfetta.
Gli amanti della buona cucina e del buon vino potranno dilettarsi in un tour enogastronomico, per degustare i migliori prodotti della regione. Se preferite, potrete regalarvi una giornata di puro relax in un centro benessere oppure dedicarvi a una partita di golf in uno dei campi regolamentari della zona.
Attività
- Sorseggiate Hunter Semillon e Hunter Shiraz in una cantina vinicola.
- Visitate le cantine di produzione di alcuni vini "nobili", come McGuigan, Tyrrell, Tulloch e Drayton, prodotti per generazioni dalle stesse famiglie.
- Esplorate le gallerie, gli antiquariati e i negozi a Morpeth, città protetta dal National Trust.
- Assaporate i formaggi artigianali a crosta lavata e di muffa bianca di Pokolbin.
- Scovate occasioni nei paesini di Wollombi, Morpeth e Broke.
Da non perdere
- Gli Hunter Valley Gardens, Pokolbin, 12 giardini tematici su un’area di 25 ettari.
- Una veduta dell’Hunter Valley dall’alto: in biplano Tiger Moth, elicottero o persino in mongolfiera all’alba.
- Maitland Gaol, Maitland.
- Un tour delle cantine vinicole in calesse o in bicicletta.
- Lezioni di alta cucina o un corso di abbinamento di vini e cibo.
Eventi
- Waterfest a Lake St Clair, in marzo.
- Hunter Valley Steamfest a Maitland, in aprile.
- Lovedale Long Lunch, in sette cantine vinicole, in maggio.
- Jazz in the Vines (musica jazz nei vigneti) a Tyrrell’s Vineyard, in ottobre.
- Feast of the Olive (festival dell’oliva) neldistretto di Pokolbin, in settembre.
